1 / 3
Brand Name : | Taiyu / Xingwang |
---|---|
Type : | Aquatic Product |
Περιγραφή προϊόντος
Καθώς οι τόνοι αλιεύονται συχνά μακριά από το σημείο επεξεργασίας τους, η κακή προσωρινή διατήρηση μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση. Ο τόνος τυπικά εκσπλαχνίζεται με το χέρι και αργότερα προ-μαγειρευτεί για προκαθορισμένους χρόνους 45 λεπτών έως 3 ωρών. Τα ψάρια στη συνέχεια καθαρίζονται και φιλέτο, κονσερβοποιημένα και σφραγισμένα, με το σκοτεινό πλευρικό κρέας αίματος συχνά χωριστά σε κονσέρβα για τροφή για κατοικίδια ζώα. Το σφραγισμένο δοχείο θερμαίνεται έπειτα υπό πίεση (που ονομάζεται μαγείρεμα με σχιστόλιθο) για 2 έως 4 ώρες. Αυτή η διαδικασία σκοτώνει κάθε βακτήριο, αλλά διατηρεί την ισταμίνη που μπορεί να παράγει ταγγισμένα γεύση. Το διεθνές πρότυπο θέτει το μέγιστο επίπεδο ισταμίνης στα 200 χιλιοστόγραμμα ανά χιλιόγραμμο. Μια αυστραλιανή μελέτη 53 αρωματικών κονσερβών τόνου δεν βρήκε κανένα να ξεπεράσει το ασφαλές επίπεδο ισταμίνης, αν και μερικοί είχαν "off" γεύσεις.
Αυστραλιανά πρότυπα μόλις χρειαζόταν κονσέρβες τόνου να περιέχουν τουλάχιστον 51% τόννο, αλλά οι κανονισμοί αυτοί είχαν μειωθεί το 2003. Το υπόλοιπο βάρος είναι συνήθως πετρέλαιο ή νερό. Στις ΗΠΑ, η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ρυθμίζει τον κονσερβοποιημένο τόνο (βλέπε μέρος γ).
Ο τόνος μπορεί να είναι μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Μπορεί να περιέχει 300 χιλιοστόγραμμα (0,011 ουγκιές) ανά μερίδα. Ωστόσο, το επίπεδο των ωμέγα-3 ελαίων που βρίσκονται σε κονσέρβες τόνου είναι πολύ μεταβλητό, δεδομένου ότι ορισμένες κοινές μέθοδοι παραγωγής καταστρέφουν πολλά από τα ωμέγα-3 έλαια στα ψάρια. Ο τόνος είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ
Taizhou XingWang Aquatic Product Co, LTD ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2000 το οποίο εγκρίθηκε από τη βιομηχανία και το εμπόριο. Το `sa ολοκληρωμένη επιχείρηση της υπεράκτιας αλιείας των υδρόβιων προϊόντων, κατεψυγμένα επεξεργασία υδρόβια προϊόντα. Την έρευνα και την ανάπτυξη και τα γεωργικά προϊόντα ψυχρής αλυσίδας εφοδιαστικής.
Διαθέτουμε 7 μακρινά αλιευτικά σκάφη, 14 θαλάσσια κατεψυγμένα σκάφη επεξεργασίας, η ετήσια επεξεργασία διαφόρων τύπων υδρόβιων προϊόντων ανήλθε σε 100.000 τόνους. Η εταιρεία που ασχολείται κυρίως με κατεψυγμένα θαλάσσια σκουμπριά, θαλάσσιο κατεψυγμένο τόνο, θαλάσσια κατεψυγμένα bonito, επικεντρώνεται επίσης στα κονσερβοποιημένα ψάρια, φιλέτο ψαριών και χταπόδι κλπ.
[Λεπτομέρεια αποφασίσει ποιότητας, Ειλικρίνεια κάνει ευημερία ". Η εταιρεία μας έδινε πάντα μεγάλη σημασία στην ποιότητα των προϊόντων και την ασφάλεια των τροφίμων. Τώρα έχουμε περάσει HACCP. BIC. OU. HALAL και άλλες πιστοποίηση του συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, και εμείς επίσης έχουμε κάποια εξαγωγές Η καταχώρηση των ΗΠΑ, της ΕΕ, της Ρωσίας, της Κορέας, της Ινδονησίας και του Βιετνάμ κλπ. Ο όγκος των συναλλάγματος που κερδίζεται από τις εξαγωγές είναι περίπου 30 εκατομμύρια δολάρια, το συνολικό όγκο των εξαγωγών είναι πάνω από 30000 τόνους. , Είναι πολύ δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο.
Θα προσπαθούμε πάντα να δημιουργήσουμε πιο νόστιμα, φυσικά και ασφαλέστερα τρόφιμα για τη θαλάσσια υγεία.
Στείλτε το ερώτημά σας σε αυτόν τον προμηθευτή