Βαθμολογήστε έναν κόκκο καφέ Greenica Arabica

Βαθμός Αραβικά Πράσινα κόκκοι καφέ

Οι κόκκοι καφέ Arabica από το Yunnan της Κίνας καλλιεργούνται κυρίως στην περιοχή με υψόμετρο μεταξύ 800μ και 1500μ. Η γεύση του είναι ισχυρή αλλά όχι πικρή, με μέτρια οξύτητα και πλούσια γεύση που αποκτά μια μοναδική γεύση ενός μικρού φρουτώδους. Ο καφές Arabica είναι μια οικονομική καλλιέργεια κηπουρικής που απαιτεί ειδικές φυσικές συνθήκες. Οι βέλτιστες περιοχές καλλιέργειας είναι χαμηλού γεωγραφικού πλάτους, αλλά υψηλού υψομέτρου και μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ περιοχών ημέρας και νύχτας με μέση ετήσια θερμοκρασία 19 ° C-23 ° ετήσιων βροχοπτώσεων ανέρχονται μέχρι 700-1800mm. Επίσης, η τιμή pH του εδάφους είναι 5.5-6.5. Το πλεονέκτημα γεωγραφικό περιβάλλον και οι κλιματικές συνθήκες του Pu'er είναι οι πλέον κατάλληλες για τον καφέ Arabica. Οι κόκκοι καφέ Nestle και Starbucks είναι επίσης από αυτές τις περιοχές. Βρίσκεται στην ίδια ζώνη γεωγραφικού πλάτους με την Τζαμάικα και την Κολούμπια. Λόγω της καλύτερης βροχόπτωσης και του κλίματος, η υψηλότερη ποιότητα και οι κόκκοι καφέ υψηλότερης απόδοσης συλλέγονται εδώ.

Η προδιαγραφή του πράσινου κόκκου καφέ:

Υγρασία: ≤ 12%

AA βαθμός: ελάττωμα ≤ 5% (δεν επιτρέπονται πρωταρχικά ελαττώματα). Μέγεθος οθόνης: 17# , 18#

Ένας βαθμός: ελάττωμα ≤ 8% (δεν επιτρέπονται πρωταρχικά ελαττώματα). Μέγεθος οθόνης: πάνω από 14#

Παρεμπιπτόντως, τώρα έχουμε το εργοστάσιο άμεσου καφέ με ψεκασμό με ψεκασμό με δυνατότητα 3000T/έτος. Στο τέλος του τρέχοντος έτους θα ξεκινήσουμε την παραγωγή ενός εργοστασίου άμεσου καφέ 5000T/Agglomerated/Agglomerated .