1 / 1
Traits : | Dried |
---|
Taizhou, Jiangsu, China
Περιγραφή προϊόντος
Αφυδατωμένο καρότο με τεχνικά σημεία ISO
1. Διαχείριση πρώτων υλών. Επιλέξτε φρέσκο. Πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα. Τα ατομικά παχουλά, τα καρότα με λείο δέρμα χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες και τα πιρούνια, τα νοσούντα σημεία, η μηχανική βλάβη και τα μικρά καρότα αφαιρούνται. Τα επιλεγμένα καρότα είναι εμποτισμένα και πλένονται σε μια ρέουσα πισίνα καθαρού νερού. Πρώτον, αφαιρέστε τα σημεία, τις ρίζες και τις μολύνσεις στα καρότα, στη συνέχεια αφαιρέστε το εξωτερικό δέρμα που περιέχει πικρή γεύση και στη συνέχεια κόψτε την πράσινη κορυφή και σκάβετε τον κίτρινο πυρήνα του στελέχους.
2. Μηχανική. Ξεπλύνετε ξανά τα επεξεργασμένα καρότα με νερό και στη συνέχεια τα στέλνετε ομοιόμορφα στον κόπτη των λαχανικών για το dicing. Οι συνήθως επεξεργασμένες προδιαγραφές είναι 10, 8 και 5 mm. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας σφαιριδίων, η λεπίδα θα πρέπει να διατηρείται απότομη και η απόσταση των λεπίδων πρέπει να δοκιμάζεται και να ρυθμίζεται συχνά για να αποφευχθεί οι συνεχείς κόκκους και οι αλλαγές μεγέθους σωματιδίων.
3. Ο σκοπός του κλιμακωτή είναι η κατασκευή των πρώτων υλών φωτεινή σε χρώμα, μαλακό στην υφή, εξαλείφει την ιδιόμορφη μυρωδιά και αποτρέπει την καφέ. Βάλτε το αφυδατωμένο λαχανικό που ξηραίνεται από το καρότο σε βραστό νερό και ζυγίστε για 4-5 λεπτά, βγάλτε και αποστραγγίστε και αναμειγνύετε ομοιόμορφα στη σκόνη γλυκόζης για να αυξήσετε το χρώμα και τη γλυκύτητα του τελικού προϊόντος. Η ποσότητα της προστιθέμενης ζάχαρης είναι 6% έως 8% των φρέσκων συστατικών.
4. Αφυγαχώρια και ξηρό, απλώστε τους κόκκους καρότου που αναμιγνύονται με ζάχαρη στο δίσκο ψησίματος και στεγνώστε στα 65-75 ℃ για περίπου 6 έως 7 ώρες. Όταν η περιεκτικότητα σε υγρασία του αποξηραμένου προϊόντος είναι μικρότερη από 8%, μετακινήστε στο δωμάτιο για να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, τοποθετήστε αμέσως το Langliuhua, γραβάτα
Σφιχτή τσέπη.
5. Ταξινόμηση και συσκευασία. Τα αποξηραμένα προϊόντα ταξινομούνται και ταξινομούνται σύμφωνα με τα πρότυπα μετά την κατάργηση των ακαθαρσιών και των ελαττωματικών προϊόντων. Το κουτί συσκευασίας είναι ένα χαρτοκιβώτιο εξαγωγής με ενσωματωμένη πλαστική σακούλα διπλής στρώσης και το πάχος του φιλμ είναι μικρότερο από 0,08 mm. Αφού ταξινομηθούν και μετρηθούν τα τελικά προϊόντα, τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες στο κουτί και το στόμα της τσάντας είναι σφραγισμένο. Το καθαρό βάρος κάθε κουτιού είναι 25 kg. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να είναι τόσο χαμηλή όσο 14 ° C,
Το στεγνό σταυροειδές καρότο που κατασκευάζεται από καρότα είναι ένα κύριο εξάρτημα για όλα τα είδη γρήγορου φαγητού. Η τεχνολογία αφυδάτωσης είναι απλή και είναι ένας καλός τρόπος για να συνειδητοποιήσετε την προστιθέμενη αξία της επεξεργασίας καρότων.
Χρώμα φυσικό πορτοκαλί -κόκκινο
Γεύση χαρακτηριστική του καρότου
Οσμή τυπική του καρότου
Απαιτήσεις συσκευασίας και αποθήκευσης: NW: 20kgs/CTNS. Συσκευασμένα σε σακούλες διπλής πολυαιθένης υψηλής πυκνότητας (εξωτερικό: απλό χαρτοκιβώτιο) ή συμφωνία με αιτήματα πελατών, δροσερή ξηρή αποθήκευση.
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής, υπό κανονικές συνθήκες.
Item |
Limit |
Technique/Method |
Foreign material Moisture Steve Analysis
Pesticides residues |
Absence 7%max Through 5*5mm On 2*2mm Product shall conform to all export levels established by the EPA and EEC |
Visual vacuum,( 58490701,75℃,4hours)
Rotap during 5 minutes Vibration intensity: 8
|
Item |
Limit (free irradiation) |
Techique |
Total plate count ufc/g P.Salmonella/25g Total Coliforms ufc/g Moulds&yeastufc/g E.Coli ufc/g |
100,000 Negative <300 <300 Negative |
SN0168-2003 SN0170-2003 SN0169-2003 GB/T 4789.15-1999 |
Taizhou, Jiangsu, China
Στείλτε το ερώτημά σας σε αυτόν τον προμηθευτή