Κατεψυγμένα μαγειρεμένα μανιτάρια Morel-500g

Το Morchella, το καπάκι είναι σχεδόν σφαιρικό, οβάλ έως οβάλ, ύψος 4-10 cm, πλάτος 3-6 cm, στρογγυλεμένο στην κορυφή και έχει ένα λάκκο σαν ένα morel στην επιφάνεια. Οι κοιλότητες είναι ακανόνιστες σε σχεδόν στρογγυλές, πλάτους 4-12 mm, με χρώμα αυγών σε ανοιχτό κιτρινωπό καφέ, με ελαφρύτερη νευρώσεις και ακανόνιστα διασταυρώσεις. Ο μίσχος είναι σχεδόν κυλινδρικός, σχεδόν λευκός, κοίλος, το πάνω μέρος είναι ομαλό, η βάση διευρύνεται και έχει ακανόνιστες ρηχές αυλακώσεις, μήκους 5-7 cm και περίπου 2/3 του καπακιού. Το ASCUS είναι κυλινδρικό, τα σπόρια είναι επιμήκη, άχρωμη και κάθε ASCUS περιέχει 8, διατεταγμένη σε μία μόνο σειρά. Η κορυφή του πλευρικού καλωδίου είναι πρησμένη, μέχρι και 12 μικρά πάχους, το φως στο σώμα και το τραγανό σε ποιότητα του ποιότητας, περιέχει πολυσακχαρίτες που αναστέλλονται στον όγκο, αντιβακτηριακά και αντι-ιικά δραστικά συστατικά και έχουν τις λειτουργίες της ενίσχυσης της ανοσίας του σώματος, της αντι-συσχετισμού, του αντι-αντι- ιός και ανασταλώντας όγκους. Το πλούσιο σελήνιο που περιέχεται σε morels είναι ένα συστατικό της υπεροξειδάσης γλουταθειόνης των ανθρώπινων ερυθρών αιμοσφαιρίων, η οποία μπορεί να μεταφέρει μεγάλη ποσότητα μορίων οξυγόνου για να αναστέλλει τους κακοήθους όγκους και να απενεργοποιήσει τα καρκινικά κύτταρα. Μπορεί να ενισχύσει την αντιοξειδωτική επίδραση της βιταμίνης Ε. Κατεψυγμένα μανιτάρια και ψύξης και φρέσκα κομμένα.

Ο Morel έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιολογικό γερμανικό, το οποίο έχει τις επιπτώσεις της ενίσχυσης του σώματος, την πρόληψη των κρυολογημάτων και την ενίσχυση της ανθρώπινης ανοσίας. Περιέχει μεγάλο αριθμό βασικών ορυκτών στοιχείων για το ανθρώπινο σώμα. Η περιεκτικότητα του καλίου και του φωσφόρου ανά 100g ξηρού δείγματος είναι 7 φορές και 4 φορές αυτή του Cordyceps sinensis. Το περιεχόμενο του ψευδαργύρου είναι 4,3 φορές αυτό των μανιταριών Shiitake και 4 φορές αυτό του Hericium. Το περιεχόμενο του σιδήρου είναι 31 φορές αυτό των μανιταριών Shiitake. 12 φορές το μέγεθος του Hericium.