φυσική σκόνη κακάο στο χαρτοκιβώτιο

Η σκόνη κακάο είναι μια σκόνη που αποκτάται από στερεά κακάο, ένα από τα δύο συστατικά του υγρού σοκολάτας. Το υγρό σοκολάτας είναι μια ουσία που αποκτάται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατασκευής που μετατρέπει τα φασόλια κακάο σε προϊόντα σοκολάτας. Φυσική/αλκαλοποιημένη σκόνη κακάο μπορεί να προστεθεί σε ψημένα προϊόντα για γεύση σοκολάτας, χτυπημένη με ζεστό γάλα ή νερό για ζεστή σοκολάτα και χρησιμοποιείται με διάφορους άλλους τρόπους, ανάλογα με τη γεύση του μάγειρα. Οι περισσότερες αγορές φέρουν σκόνη κακάο, συχνά με διάφορες διαθέσιμες επιλογές.