Roquette Μάρκα τροποποιημένο άμυλο για τη βιομηχανία τροφίμων

Roquette Μάρκα τροποποιημένο άμυλο για τη βιομηχανία τροφίμων

Το τροποποιημένο άμυλο CH2020 είναι το κύριο άμυλο της Roquette Company. Έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη βιομηχανία τροφίμων όλη την ώρα, κυρίως λόγω των τριών χαρακτηριστικών της διαδικασίας: Πρώτον, χρησιμοποιεί το κηρώδες άμυλο καλαμποκιού μοναδικό στην Ευρώπη ως Matrix, η οποία έχει εξαιρετική απόδοση. . Δεύτερον, το CH20 τροποποιημένο άμυλο εστεροποιείται με caproyl και στη συνέχεια διασυνδέεται με δικαρβοξυλικό οξύ. Επομένως, το CH2020 συνδυάζει τα χαρακτηριστικά του εστεροποιημένου αμύλου και του διασταυρούμενου αμύλου. Τρίτον, υιοθετούνται βιομηχανική παραγωγή και αυτόματος έλεγχος μεγάλης κλίμακας. , η ποιότητα του προϊόντος είναι πολύ σταθερή. Χρησιμοποιείται ευρέως σε κέτσαπ, σάλτσα ντομάτας, μαρμελάδα και άλλες σάλτσες.

Η Γαλλία Roquette Company ειδικεύεται σε τροποποιημένο άμυλο για περισσότερα από 20 χρόνια. Η Roquette Company χρησιμοποιεί το καλαμπόκι κεριού της Ευρώπης ως πρώτη ύλη, σύμφωνα με τις διάφορες ομάδες του προϊόντος χωρίζεται σε: ακετυλιωμένο διπλό άμυλο, υδροξυπροπυλικό φωσφορικό φωσφορικό αμύλο, ακετυλιωμένο δύο τροποποιημένο φωσφορικό φωσφορικό αμύλο. Μπορεί να αυξήσει τη συνέπεια και τη φωτεινότητα του τελικού προϊόντος, να αυξήσει τη διαφάνεια του προϊόντος και να αυξήσει την αντίσταση και την αντίσταση της γήρανσης του προϊόντος.

Ιδιοκτησία:

Το Roquette Modified Starch CH20 έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: 1. Υψηλό ιξώδες. 2, αυλάκωση σύντομης ινών. 3, μαλακή γεύση. 4, καλή στιλπνότητα. 5, καθίζηση αντιπηκτικής αγωγής. 6, καλή διαφάνεια. 7, η κατάψυξη χαμηλής θερμοκρασίας και η απόψυξη είναι σταθερή. 8, η φυσική λειτουργία κατά του διάσημο, μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων. 9, αντίσταση οξέος, αντίσταση θερμότητας, δύναμη διάτμησης αναταραχής.

Περιγραφή:

Η θερμοκρασία ζελατινοποίησης είναι χαμηλή, δεν σχηματίζει ζελατινοποίηση μετά την ψύξη, ιδιαίτερα κατάλληλη για την πλήρωση κατεψυγμένων φρούτων, την πλήρωση σάλτσας, το παχύ φαγητό και την άλλη πάχυνση, η γενική δοσολογία είναι 1% -3% της ποσότητας τροφίμων, θερμοκρασία ζελατινοποίησης 80-95 μοίρες. Ο χρόνος ζελατινοποίησης είναι περίπου 10 λεπτά.

Εφαρμογή:

Roquette τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού C και να χρησιμοποιηθεί για σάλτσα καρυκεύματος, γέμιση, σάλτσα, σούπα, κατεψυγμένα τρόφιμα, προμήθεια λαχανικά, προϊόντα ζυμαρικών, φρούτα, τρόφιμα ευκολίας, φουσκωμένα τρόφιμα, συμπυκνωμένα ποτά, βιταμίνες και μικροψυχία αρώματος και ούτω καθεξής. Η Roquette Company παράγει ένα πλήρες φάσμα τροποποιημένου αμύλου, οικονομικά αποδοτικής, σταθερής ποιότητας .

Εκτός από την Roquette Modified Starch CH20 , μπορούμε επίσης να προμηθεύουμε το τροποποιημένο άμυλο KMC , το διοξείδιο του τιτανίου A101, το ρουτίλιο τιτανίου διοξειδίου της χρωστικής, PVC ρητίνη SG5, ρητίνη πάστα PVC με βάση το αιθυλένιο, Τροφίμων βαθμού STPP, Τριπεροσφόστατο νάτριο για φαγητό, PVA πολυβινυλική αλκοόλη κ.λπ.