Γλουταμινική αφυδρογονάση καταλύει οξείδωση και αποαφινοποίηση

Η αφυδρογονάση Lutamate

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Η αφυδρογονάση γλουταμινικού Sunson παράγεται με βυθισμένη ζύμωση ενός λεπτώς επιλεγμένου μικροβιακού στελέχους που ακολουθείται από διαχωρισμό, υπερδιήθηση και διατύπωση. Βρίσκει σημαντική εφαρμογή στον τομέα της ασύμμετρης σύνθεσης L-αμινοξέων L-αμινοξέων.

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ ΔΡΑΣΗΣ

Η γλουταμική αφυδρογονάση καταλύει την αναστρέψιμη οξείδωση και αποαμίνηση του γλουταμικού για να σχηματίσει α-κετογλουταρικό παρουσία ΝΑΤ (Ρ)+.

Παράμετροι αντίδρασης

Εύρος θερμοκρασίας: 35-55 ° C

Βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας: 45-50 ° C

Εύρος pH: 5.0-9.0

Βέλτιστη περιοχή pH: 7.0-8.0

ΕΜΦΑΝΙΣΗ

Καφέ έως σκούρο καφέ υγρό. Το χρώμα μπορεί να ποικίλει ελαφρώς από παρτίδα σε παρτίδα, η ένταση χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη ενζυμικής δραστικότητας.

Πρότυπο προϊόντος

Το προϊόν συμμορφώνεται με το GB/T 23527-2009 .

Σύσταση αίτησης

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,1-1kg/t πρώτης ύλης . Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιηθεί με βάση την πραγματική κατάσταση, τις προδιαγραφές πρώτων υλών, τις προσδοκίες των προϊόντων και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη δοκιμή με τη μικρότερη ποσότητα.

Προφυλάξεις ασφαλούς χειρισμού

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικό τύπο συμπτωμάτων σε ευαίσθητα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελάχιστο ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή τον ρινικό βλεννογόνο . Μια άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα να αποφευχθεί. Εάν αναπτύσσεται ερεθισμός ή αλλεργική απόκριση για δέρμα ή μάτια, συμβουλευτείτε ένας γιατρός .

Προειδοποιήσεις

Το KE EP σφραγισμένο μετά τη χρήση κάθε φορά για να αποφευχθούν οι μικροβιακές λοιμώξεις και η απενεργοποίηση των ενζύμων μέχρι το τέλος του.

Πακέτο και αποθήκευση

Ø Πακέτο: 25kg/ Jerry Can (προσαρμόσιμο) .

Ø Αποθήκευση: Κρατήστε σφραγισμένα σε ξηρό μέρος κάτω από -8 ° C και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Η ελαφρά καθίζηση είναι αποδεκτή, καθώς δεν θα επηρεάσει την απόδοση του προϊόντος.

Ø Η διάρκεια ζωής: 12 μήνες στην παραπάνω συνιστώμενη κατάσταση αποθήκευσης .