Κονσέρβες τόνου σε αλάτι

Ο κονσερβοποιημένος τόνος παρήχθη για πρώτη φορά στην Αυστραλία το 1903, γίνοντας γρήγορα δημοφιλής. Ο κονσερβοποιημένος τόνος είναι μια σημαντική ποικιλία κονσερβοποιημένων ψαριών, η κονσερβοποιημένη επεξεργασία τόνου είναι το κυριότερο είδος τόνου μακρύπτερου τόνου και κίτρινου πτερυγίου τόνου. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το 52% των κονσερβών τόννου χρησιμοποιείται για σάντουιτς. 22% για τις σαλάτες. Και 15% για τα κατσαρίδες και τα αποξηραμένα και προσυσκευασμένα σκευάσματα γευμάτων, όπως η γραμμή Tuna Helper της General Mills.

Σχετικά με το πώς το εργοστάσιό μας κάνει κονσέρβες τόνου; Οι πρώτες ύλες ανταποκρίνονται αυστηρά στις σχετικές διατάξεις των υγειονομικών προτύπων GB2733-94 για τα θαλάσσια ψάρια. Τα ψάρια πλένονται με νερό. Κατεψυγμένα ψάρια με γλυκό νερό, πλήρως κατεψυγμένα, η ποιότητα παραμένει αμετάβλητη. Ο χρόνος μαγειρέματος καθορίζεται ανάλογα με το μέγεθος του ωμού ψαριού και ελέγχεται αυστηρά. Το μαγειρεμένο ψάρι είναι αρκετά κρύο αρκετά για να κάνει τους ιστούς ισχυρούς και στη συνέχεια διαρρυθμιστεί έτσι ώστε να μην σπάσει. Ο μυς του τόνου που περιέχει περισσότερη θείο πρωτεΐνη, έχουμε υιοθετήσει σύμφωνα με τις διατάξεις των "κονσερβών GB10785-89 κορυφαία στρογγυλά δοχεία από μεταλλικές προδιαγραφές σειράς" NO.860 αντι-θειικό κασσίτερο επιστρώσεις όλα διπλής χρήσης. Αφού σφραγίσουμε τα κουτάκια, χρησιμοποιούμε απορρυπαντικό και νερό για καθαρισμό, πλένουμε το εξωτερικό του υπολείμματος των ψαριών στη δεξαμενή και λεκιάζουμε με λάδι και στη συνέχεια τοποθετούμε στο αποστειρωτικό καλάθι (κλωβό) για αποστείρωση. Για να αποφύγουμε ελαττωματικά ή αποβλήτα προϊόντα, μπορούμε να αποστειρώσουμε αμέσως μετά την κονσερβοποίηση και να ακολουθήσουμε αυστηρά τις διαδικασίες λειτουργίας κατά τη διαδικασία αποστείρωσης.

Ο τόνος μπορεί να είναι μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Μπορεί να περιέχει 300 χιλιοστόγραμμα (0,011 ουγκιές) ανά μερίδα. Ωστόσο, το επίπεδο των ωμέγα-3 ελαίων που βρίσκονται σε κονσέρβες τόνου είναι πολύ μεταβλητό, δεδομένου ότι ορισμένες κοινές μέθοδοι παραγωγής καταστρέφουν πολλά από τα ωμέγα-3 έλαια στα ψάρια. Ο τόνος είναι επίσης μια καλή πηγή πρωτεϊνών.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Taizhou XingWang Aquatic Product Co, LTD ιδρύθηκε τον Απρίλιο του 2000 το οποίο εγκρίθηκε από τη βιομηχανία και το εμπόριο. Το `sa ολοκληρωμένη επιχείρηση της υπεράκτιας αλιείας των υδρόβιων προϊόντων, κατεψυγμένα επεξεργασία υδρόβια προϊόντα. Την έρευνα και την ανάπτυξη και τα γεωργικά προϊόντα ψυχρής αλυσίδας εφοδιαστικής.

Διαθέτουμε 7 μακρινά αλιευτικά σκάφη, 14 θαλάσσια κατεψυγμένα σκάφη επεξεργασίας, η ετήσια επεξεργασία διαφόρων τύπων υδρόβιων προϊόντων ανήλθε σε 100.000 τόνους. Η εταιρεία που ασχολείται κυρίως με κατεψυγμένα θαλάσσια σκουμπριά, θαλάσσιο κατεψυγμένο τόνο, θαλάσσια κατεψυγμένα bonito, επικεντρώνεται επίσης στα κονσερβοποιημένα ψάρια, φιλέτο ψαριών και χταπόδι κλπ.

[Λεπτομέρεια αποφασίσει ποιότητας, Ειλικρίνεια κάνει ευημερία ". Η εταιρεία μας έδινε πάντα μεγάλη σημασία στην ποιότητα των προϊόντων και την ασφάλεια των τροφίμων. Τώρα έχουμε περάσει HACCP. BIC. OU. HALAL και άλλες πιστοποίηση του συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, και εμείς επίσης έχουμε κάποια εξαγωγές Η καταχώρηση των ΗΠΑ, της ΕΕ, της Ρωσίας, της Κορέας, της Ινδονησίας και του Βιετνάμ κλπ. Ο όγκος των συναλλάγματος που κερδίζεται από τις εξαγωγές είναι περίπου 30 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, το συνολικό όγκο των εξαγωγών είναι πάνω από 30000 τόνους. , Είναι πολύ δημοφιλείς σε όλο τον κόσμο.

Θα προσπαθούμε πάντα να δημιουργήσουμε πιο νόστιμα, φυσικά και ασφαλέστερα τρόφιμα για τη θαλάσσια υγεία.